| 胡萝卜荷兰豆炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 555克 | 胡萝卜荷兰豆炒五花肉热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于槌球548分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜荷兰豆炒五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、荷兰豆（200克）、五花肉（250克）、酱油（1小勺）、生抽（3小勺）、盐（适量）、鸡精（1小勺）
1/3. 胡萝卜削皮切薄片，荷兰豆去丝洗净，五花肉切小块加入红烧酱油（上色）生抽和盐
2/3. 锅里加水滴少量油和盐焯下荷兰豆变色装盘备用。
3/3. 另起锅倒入油炒香五花肉8分熟起锅，倒入胡萝卜炒3分钟左右再加入荷兰豆煸炒一下，加入鸡精和盐炒1分钟再加入五花肉炒2分钟左右就可以关火装盘了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、增加食欲等功效；可与香菇、西瓜、鳕鱼搭配；与水萝卜、辣椒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、防癌、生津止渴等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、补充蛋白质等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜荷兰豆炒五花肉热量1369 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质12.77 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠89.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾307 毫克