| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 643克 | 红烧肉热量/卡路里3025千卡 | |||
 热量3025千卡，相当于曼波舞1008分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、粉条（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香叶（2片）、八角（2个）
1/5. 把五花肉切小方块
2/5. 焯水
3/5. 炒糖色，忘照了，然后放入五花肉，翻炒
4/5. 五花肉加水放入高压锅压半个小时
5/5. 放粉条、盐、味精煮几分钟关火，余温再焖下就可以出锅了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效；可与萝卜、丝瓜、白菜搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、健脾胃、减肥等功效；
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营养信息
- 红烧肉热量3025 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.77 克
- 碳水化合物84.2 克
- 钠90.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾209 毫克