| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里275千卡 | |||

1/10. 材料准备

2/10. 红彩椒切小丁

3/10. 鲜虾剪去须子,祛除虾线,虾背部开一刀,别切短,用刀背将虾拍的舒展开

4/10. 大蒜切末

5/10. 小锅内开小火倒入橄榄油,放入蒜末

6/10. 小火将蒜煸成出香味

7/10. 倒入美极酱油和盐将蒜蓉拌匀

8/10. 将虾码入刷了橄榄油的锅中

9/10. 将刚才炒好的蒜末用小勺放在虾背上

10/10. 红彩椒粒撒在虾表面,盖上锅盖,小火煎5、6分钟即可出锅
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、抗早衰、增强性欲等功效;可与辣椒、藕、西兰花搭配;与葡萄、西瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;