| 煎饼早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 434克 | 煎饼早餐热量/卡路里1290千卡 | |||
1/4. 面粉里面加一个鸡蛋,一点,再加水搅成面糊
2/4. 平底锅烧热,刷一层油倒入一点面糊,转动锅,煎成面饼。

3/4. 煎好的饼摊开,铺上生菜叶,卷入切好的火腿肠丝。

4/4. 营口大酱里加点热油,白糖,酱油,调匀,配上自己打的豆浆,一顿自制的营养美味的早餐就“喔开”啦#^_^#
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与菠菜、北极虾、黄豆搭配;与鹅蛋、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润肌肤、生津液等功效;