| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里250千卡 | |||
1/4. 将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
2/4. 将紫薯削皮洗净,切成小块。
3/4. 锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一小时。
4/4. 加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、壮身、滋阴等功效;可与黑木耳、枸杞、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、瘦身等功效;可与猪排、糙米、排骨搭配;与蛋黄、香蕉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;