| 炒锅灬烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 458克 | 炒锅灬烤鸡热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于雪鞋行走72分钟消耗的热量...480 | |||||
炒锅灬烤鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、黒木耳（少量）、香菇（适量）、八角（3个）、姜（2片）、蒜头（2一3瓣）、孜然粉（少量）、花椒粉（少量）、美味鲜酱油（3勺）、草菇老抽（3勺）、红烧汁（1勺）、料酒（半小碗）、白糖（少量）、葱白（少量）、盐（少量）
1/8. 鸡洗净，放上姜末，蒜末，孜然粉，花椒面，黑胡椒粉，盐，草菇老抽—勺，美味鲜酱油3勺，红烧汁—勺，八角，将这料涂在鸡上抹均匀，腌制一个小时以后，腌白的鸡 放冰 。
2/8. 黒木耳和香菇用温水泡发 。
3/8. 锅里到入水2饭碗，再放老抽，葱白，老酒，大火煮开 。
4/8. 煮开后专中小火，将锅里的水不停停着往上淋，这样好上色 ，淋上10分钟再翻面，再10分钟就成 。
5/8. 就这样放上香菇和黑木耳上盖焖煮5分钟就成了 。
6/8. 黑木耳香菇烤鸡成功 。
7/8. 烤熟上盆…
8/8. 成功可吃…
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、延缓衰老等功效；可与牛腩、带鱼、莴笋搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒锅灬烤鸡热量574 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克