| 太妃酱的制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 398克 | 太妃酱的制作方法热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于吃东西746分钟消耗的热量...120 | |||||
太妃酱的制作方法的做法共5个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（100克）、水（一大匙）、淡奶油（125克）
1/5. 将淡奶油用微波炉小火至温热，备用。将一大匙水和糖倒入小锅内，小火煮。
2/5. 小火煮的时候注意观察，不要离开，糖水渐渐变稠，颜色加深。
3/5. 糖水颜色呈琥珀色，关火，余温会使糖色继续变深。
4/5. 将温热的淡奶油倒入焦糖中。
5/5. 立刻用木勺不停搅拌，搅拌至完全均匀没有颗粒即可，冷却后装在玻璃瓶中，入冰箱冷藏或直接使用。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、滋阴等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 太妃酱的制作方法热量1493 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠268.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾226 毫克