| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 548克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里422千卡 | |||

1/8. 西兰花洗净切成一小棵一小棵的。

2/8. 葱、姜、辣椒切好。

3/8. 虾子去头去虾线洗净备用。

4/8. 锅里放油烧热加姜片煸炒。

5/8. 倒入虾仁、黄酒、盐少许煸炒。

6/8. 之后倒入洗好的西兰花煸炒。

7/8. 最后放入辣椒、盐、鸡精、红椒、葱煸炒一会,烧熟即可。

8/8. 装盘。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增强血管韧性等功效;可与平菇、芥末、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、促进消化、补肾壮阳等功效;可与鸡蛋、豆苗、韭菜搭配;与木瓜、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;