| 紫薯康乃馨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 740克 | 紫薯康乃馨热量/卡路里2294千卡 | |||

1/13. 紫薯切片放入蒸箱

2/13. 蒸箱调到蔬菜模式,设置100度,蒸制30min

3/13. 紫薯蒸熟压成泥,和面粉,酵母加少许水揉成面团

4/13. 取一块面团,搓成长条

5/13. 擀成长薄片

6/13. 将面片折叠

7/13. 成花瓣状

8/13. 做好的花瓣

9/13. 取两个花瓣底部粘在一起

10/13. 再拿另一个围绕花心卷成第二层花瓣

11/13. 把花瓣粘在花心周围重复几次即可

12/13. 将成型的康乃馨放入蒸箱

13/13. 蒸箱调到馒头模式,100度蒸制6min即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、提高免疫力等功效;可与水芹菜、猪小排、牛奶搭配;与圣女果、西红柿、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;