| 健康开胃小零食果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1473克 | 健康开胃小零食果丹皮热量/卡路里2182千卡 | |||
 热量2182千卡，相当于登山机326分钟消耗的热量...402 | |||||
健康开胃小零食果丹皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、白砂糖（300克）、水（适量）、锡纸（若干）
1/9. 山楂洗净备用；
2/9. 将山楂拦腰切开，将籽去掉，一个山楂一分为4；
3/9. 将山楂加水用料理机达成糊状，如果料理机不用加水就可以打果泥就不用加水了，我的料理机必须加水才能打果泥；
4/9. 将山楂糊过筛滤去小颗粒；
5/9. 过筛后的糊糊倒入锅中（最好是不粘锅，玻璃的、陶瓷的都可以），加入白砂糖拌匀熬煮；
6/9. 小火熬煮的过程中用大勺不停搅拌至浓稠；
7/9. 提起大勺山楂糊不滴落即可关火；
8/9. 将山楂羹放凉后抹在锡纸上用刮板刮平，厚度约1-1.5mm；
9/9. 烤箱150°，中层上下层，时间60分钟。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、健脾开胃、抗衰老等功效；可与西红柿、火腿、五花肉搭配；与海鲜、猪肝、火龙果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、抗氧化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 健康开胃小零食果丹皮热量2182 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克