| 乐乐自家菜-凉拌腐竹菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 420克 | 乐乐自家菜-凉拌腐竹菜花热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于抛光地板231分钟消耗的热量...180 | |||||
乐乐自家菜-凉拌腐竹菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、腐竹（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白米醋（适量）、花椒粉（适量）、干辣椒（适量）、蔬之鲜（适量）
1/3. 腐竹泡软，菜花洗净掰小朵。
2/3. 用水焯熟，撒盐，花椒粉，碎辣椒，用热油一泼。
3/3. 加糖，白米醋，蔬之鲜拌匀即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、滋阴解毒等功效；可与牛肉、玉米面、猪里脊肉搭配；与猪肺、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、预防老年痴呆、防止血管硬等功效；可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-凉拌腐竹菜花热量692 千卡
- 脂肪22.15 克
- 蛋白质46.44 克
- 碳水化合物26.41 克
- 钠41.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁16.82 毫克
- 钾695 毫克