| 高仿三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1817克 | 高仿三汁焖锅热量/卡路里3528千卡 | |||
 热量3528千卡，相当于瘦身操598分钟消耗的热量...354 | |||||
高仿三汁焖锅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（用量随意）、猪大肠（用量随意）、排骨（用量随意）、虾（用量随意）、地瓜、圆葱、青椒、土豆、各类菌菇，胡萝卜（用量随意，爱吃什么加什么）、蒜，姜片，香菜，罗勒（适量）、番茄沙司 咖喱块 沙茶酱 黄豆酱 蚝油 酱油 白酒 盐 糖（适量）
1/9. 鸡翅 排骨 猪大肠，提前用酱油2勺胡椒粉 蚝油 糖 盐 罗勒叶 白酒各少许腌制。虾洗净（没有罗勒可不要，但是有罗勒味道香甜）调味料的用量主要根据食材的多少来添加。
2/9. 蔬菜类都洗净切块。蘑菇类多汁能增加汤汁和鲜味，因为焖锅不能添水所以有蘑菇类汤汁会多一些
3/9. 蔬菜类放入一大容器中，加盐和花生油拌匀
4/9. 准备好锅，平底锅不粘锅都行，我用的是不粘的涮锅。热锅加油，油要多一些，什么油都可以。
5/9. 油热后把蔬菜类铺在底部，把肉类放在菜上面
6/9. 加入调和的酱汁。酱汁做法：三大勺番茄沙司+三大勺蚝油+一块咖喱+两勺沙茶酱+两勺黄豆酱+三大勺味极限酱油+一勺糖+一勺料酒。蚝油提鲜能使酱汁浓稠是必须的，其他的没有可替换其他的或不加，加入酱后拌匀焖10分钟
7/9. 再加入虾继续焖10-15分钟
8/9. 基本熟了加香菜提味
9/9. 可以吃了，味道很赞
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、润肠、补虚等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与大蒜、海带、冬瓜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、抗早衰、增强性欲等功效；可与燕麦、枸杞、香菜搭配；与葡萄、南瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高仿三汁焖锅热量3528 千卡
- 脂肪51.7 克
- 蛋白质61.2 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠376.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾738 毫克