| 水煮花生毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 800克 | 水煮花生毛豆热量/卡路里2356千卡 | |||

1/1. 将哥俩洗净和八角、姜片放在水里一起煮,水是它们的2倍即可。别忘了每个花生都要捏一下(即开口),再放入水里煮。大火烧开小火煮,约三十分钟,关水焖二十分钟,捞出撒盐即食。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、和胃、滋润皮肤等功效;可与菠菜、枣、鲫鱼搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;