| 蒜香蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 蒜香蘑菇热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于登山机66分钟消耗的热量...402 | |||||
蒜香蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口蘑（15个）、黄油（两小块）、香菜（一小撮）、橄榄油(食用油)（适量）、大蒜（1-2颗）
1/4. 蘑菇清洗一下用厨房纸擦干。切掉梗。
2/4. 香菜切碎，蒜切末，备用。
3/4. 热锅下黄油和橄榄油，等油热了下蒜末煎香(中小火)。
4/4. 下蘑菇翻炒，使蘑菇占上蒜末，改小火焖一会。待蘑菇变黄，加少许盐再焖一会，放入香菜碎，炒匀即可出锅。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、防癌、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香蘑菇热量445 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克