| 鲷鱼烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 鲷鱼烧热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于跳台滑雪187分钟消耗的热量...420 | |||||
鲷鱼烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、鸡蛋（1--2个）、细砂糖（适量）、豆沙（适量）、牛奶（适量）、植物油（一勺）
1/7. 鸡蛋加入细砂糖打发
2/7. 加入适量面粉搅匀
3/7. 再倒入适量牛奶
4/7. 把面糊倒入模具中(一侧)，在炉灶上小火烤至蛋液凝固。
5/7. 然后放入豆沙馅，在另一侧到面糊。
6/7. 然后再小火两面翻烤，烤到比饼干颜色深一些就好了。
7/7. 这次两个一起做不太成功，一个一个做会好些。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与基围虾、小米面、辣椒搭配；与红薯、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、美白等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与杨梅、红枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲷鱼烧热量1306 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质34.27 克
- 碳水化合物236.72 克
- 钠203.1 毫克
- 钙379 毫克
- 铁10.38 毫克
- 钾386 毫克