| 海鲜菇秀珍菇炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 秀珍菇 | 克 | 46千卡 | 32千卡 | 3.8克 | 1.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 555克 | 海鲜菇秀珍菇炒肉丝热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于看书798分钟消耗的热量...78 | |||||
海鲜菇秀珍菇炒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海鲜菇（适量）、秀珍菇（适量）、猪瘦肉（适量）、青红椒 （配色）（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、定粉（适量）、鸡精（适量）
1/6. 海鲜菇和秀珍菇用凉水泡十几分钟，再洗一下就可以 。
2/6. 猪肉洗好切丝，放盐和定粉 。
3/6. 用手抓匀腌制十几分钟以上 。
4/6. 青红椒切丝 。
5/6. 肉先下油锅迅速炒散，再放海鲜菇，秀珍菇，青红椒，炒匀 上盖一分钟就差不多了 。
6/6. 炒熟放盐，鸡精就成 。
食材功效信息
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、美容、美容养颜等功效；与螃蟹、苦瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
秀珍菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有安神除烦、补充能量等功效；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与白菜、西瓜、山楂搭配；与菠菜、甲鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜菇秀珍菇炒肉丝热量1038 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物66 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克