| 苦瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪小排骨 | 克 | 2465千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1003克 | 苦瓜排骨汤热量/卡路里2702千卡 | |||

1/5. 取半个苦瓜洗净 切段儿 抠出白瓤 抠干净点 不然会苦哦 像我这个就是只喝汤吃肉了 苦瓜比较苦
2/5. 小排凉水冲净血水 汤锅注水 放入小排骨 烧开 捞出排骨 水龙头下冲洗掉浮沫 水倒掉

3/5. 锅内重新做水 放入排骨块儿 葱段姜片 ~大火烧开

4/5. 漂亮吧‘’嘿嘿

5/5. 盛出。nice
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防骨质疏松、养血益气等功效;可与兔肉、圆茄子、鸭蛋搭配;与猪小排、猪大排、豆腐相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、增加记忆力等功效;可与橙子、豌豆、酸奶搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
葱段具有增强食欲、治疗高血压、减肥等功效;