| 番茄牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 番茄牛肉汤热量/卡路里468千卡 | |||
1/2. 在高压锅中放入水,牛肉!,盐,八角,桂皮,压10~15分钟,是牛肉熟烂

2/2. 兑入西红柿煮直至汤变红就可以了!西红柿酸甜!可以盖住牛肉的腥味!使汤的味道鲜美
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、消水肿、补血等功效;可与生姜、枸杞、芹菜搭配;与白酒、鲇鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、抗癌、增强免疫力等功效;可与芥蓝、西葫芦、菜花搭配;与螃蟹、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;