| 洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱圈热量/卡路里134千卡 | |||

1/1. 紫皮洋葱去皮,头尾,横向切5毫米左右的圈。(今天的洋葱是个花而没心的坏蛋,不仅不圆,在准备的过程中还让我流了好多泪)
鸡蛋打散,放入盐,糖,胡椒,面粉搅拌成糊状。
锅内坐油,大火烧热,把洋葱圈放入面糊中走一圈,再放入油锅炸大约五分钟。当然,炸的过程中要稍微翻动,这样才能炸的均匀,透。这时候出锅装盘吧!
最后撒上椒盐,蘸着番茄酱就可以开动了。
亲们,试试吧,绝不比西餐馆里的差!忘了说,如果家里有面包糠的话可以把挂过糊的洋葱圈进去滚一下,口感会更好!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效;可与苦瓜、猪骨、排骨搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效;可与玉米、银鱼、肥牛搭配;与味精、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;