| 肉松地瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 730克 | 肉松地瓜糕热量/卡路里909千卡 | |||

1/10. 地瓜洗净去皮放在蒸锅上蒸20分钟~30分钟(看地瓜的大小,也可以将地瓜切半放入)

2/10. 蒸完后把地瓜打成泥(打泥时可一点点水,容易打成泥。)

3/10. 然后把糯米粉和水一起搅成米糊状(可根据自己的喜爱加些糖)

4/10. 把打好糯米浆倒入保鲜袋放入蒸锅蒸(大概15~20分钟)

5/10. 蒸好后的糯米用包好保鲜袋的擀面棍擀好(这时候刚蒸好的糯米比较粘,可用点食用油抹抹)

6/10. 之后把地瓜泥放在擀好的糯米皮上(我的地瓜色泽不太好看,可以选紫薯)

7/10. 包好

8/10. 粘上肉松 把糯米条卷过来

9/10. 粘好后就可以切块了~

10/10. 切完后可口的地瓜糯米糕就好了~(好看又好吃~)
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、美容益寿、补虚等功效;可与赤小豆、桑葚、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、健胃益气等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;