| 银耳燕窝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 红枣干 | 克 | 270千卡 | 287千卡 | 3.7克 | 1.1克 |
| 总量 | 216克 | 银耳燕窝羹热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于午睡711分钟消耗的热量...48 | |||||
银耳燕窝羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
银耳（小半朵）、燕窝（3克）、桃胶（6颗）、雪莲子（皂角米）（一小把）、枸杞（一小把）、红枣干（三四粒）、百合干（少许）、老冰糖（适量）
1/8. 莲子 百合 红枣 泡发
2/8. 桃胶和雪莲子泡发
3/8. 枸杞洗净 燕窝泡发好
4/8. 银耳泡发
5/8. 泡发后的银耳去掉根，切成小朵冲洗干净！
6/8. 银耳先入高压锅炊十分钟，倒入除枸杞以外剩余食材！
7/8. 炊至汤汁粘稠放入枸杞煮两分钟即可！
8/8. 满满的胶原蛋白！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、强心、润肺等功效；可与雪梨、猪肝、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有可促进细胞再生、延缓衰老、清虚热等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、止渴等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋肾、滋补肝肾等功效；可与山楂、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣干的热量287千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 银耳燕窝羹热量569 千卡
- 脂肪34.75 克
- 蛋白质91.72 克
- 碳水化合物321.7 克
- 钠380.5 毫克
- 钙207 毫克
- 铁17.2 毫克
- 钾2897 毫克