| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 380克 | 玛格丽特热量/卡路里2144千卡 | |||
 热量2144千卡，相当于曼波舞715分钟消耗的热量...180 | |||||
玛格丽特的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、面粉（80克）、玉米淀粉（150克）、鸡蛋（三个）、糖粉（50克）、盐（1克）
1/1. 煮鸡蛋，熟后取其蛋黄，用过滤网把鸡蛋碾碎，用手指捻快；取黄油，盐，糖用打蛋器打成蓬松状，打好后加入捻好的蛋黄，面粉，玉米淀粉，和在一起，完毕后面团套保鲜袋放恒温冰箱半个小时，之后拿出，把面团团一小球一小球，大小自定，放入烤盘，用手指摁小球中间，形似红细胞，然后放入预热好的烤箱中170度烘烤1215分钟，烤箱之前预热170度五分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、大便秘结等功效；
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营养信息
- 玛格丽特热量2144 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物147.5 克
- 钠58.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾47 毫克