| 浓香黑巧克力杏仁饼干 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 210克 | 浓香黑巧克力杏仁饼干 热量/卡路里854千卡 | |||

1/11. 准备食材

2/11. 黄油软化,加入糖粉

3/11. 打发至体积变大 颜色变白一点

4/11. 我是分三次把鸡蛋液均匀的搅拌进了之前打发好的黄油中 搅拌均匀之后备用

5/11. 我买了一条德芙黑巧克力 刚好80g,隔水软化

6/11. 把巧克力酱加入到之前搅拌好的黄油糊中

7/11. 搅拌均匀

8/11. 筛入160g低筋面粉,这是我最讨厌做的事情哈 搅拌均匀

9/11. 再倒入50g的杏仁片

10/11. 搅拌均匀,接着就是固定形状,我放在冰箱十足冷冻了1个小时,

11/11. 烤箱190度预热,把固形的饼干胚拿出来切片 ,切的均匀一点 哈哈 等下好看一些,然后放进烤箱烤10分钟左右,完成,刚烤完拿出来吃真的是很香,很脆
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、降血糖、滑肠等功效;可与核桃、西洋菜、牛奶搭配;与火腿、猪蹄、葛根相克,同食可能会引起不适;