| 鸡肉香菇丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 1330千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1500克 | 鸡肉香菇丸热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于铅球365分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡肉香菇丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1000克）、香菇（500克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、料酒（少许）、五香粉（两勺）、白糖（1勺）
1/4. 香菇洗净 去梗 切碎
2/4. 鸡肉洗净 切碎 放适量料酒去腥
3/4. 放入鸡蛋 白糖 五香粉 盐适量 搅拌
4/4. 将搅拌好的香菇鸡肉做成丸子 我将丸子做好放入冰箱冷冻 需要时候拿出继续加工 可油炸 可煮汤 可下面
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚填精、添髓等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与鲍鱼、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗血栓、提高免疫力等功效；可与豇豆、豆腐、扁豆搭配；与海虾、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉香菇丸热量1460 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠35.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾358 毫克