| 苦瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 337克 | 苦瓜炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于烫衣服67分钟消耗的热量...120 | |||||
苦瓜炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一个）、蛋（一个）、盐（适量就行）、味精（一勺）、生姜（2片）、大蒜（一个）
1/1. 1，把苦瓜切好，生姜，蒜切丝鸡蛋打好2锅里热油，先煎鸡蛋，再放姜，蒜，然后把苦瓜倒下去一起炒3锅里加盐，一点点水继续翻炒，等苦瓜有点变软了放味精出锅
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗菌、抗氧化等功效；可与茄子、玉米面、竹笋搭配；与南瓜、豆腐、虾相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 苦瓜炒蛋热量134 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质11.79 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠282.5 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾328 毫克