| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 808克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于网球257分钟消耗的热量...360 | |||||
冬瓜丸子汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（半斤）、冬瓜（1块）、大葱（2根）、姜（4片）、盐（少许）、酱油（4勺）、生粉（少许）、香菜（少许）、料酒（少许）
1/1. 买肉的时候让卖家把肉绞碎，回来在剁几下，放入剁好的姜末跟葱花，放少许料酒、酱油、盐、打个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌，再加入生粉继续顺时针搅，锅内放入冬瓜，水开了就可以挤丸子下去 ，煮到丸子往上浮就可以下盐跟香菜即可！
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、补钙等功效；可与柿子、木瓜、冬笋搭配；与豆类、牛排、何首乌相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、止烦闷、清热化痰等功效；可与鸡胸肉、红枣、银鱼搭配；与鲫鱼、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜丸子汤热量1543 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克