| 葡萄奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 432克 | 葡萄奶酥热量/卡路里1843千卡 | |||

1/8. 把黄油融化,然后把奶粉和糖放入其中搅拌,可以用打蛋器,也可以用筷子。

2/8. 在上述搅拌好的材料再依次加入蛋黄,记住要一个一个的加。

3/8. 然后把面粉放入其中

4/8. 和好面,

5/8. 把和好的面团用擀面杖压成一厘米厚的片

6/8. 切成长方形放入烤盘中再刷上蛋黄液

7/8. 烤5分钟即可

8/8. 成品,真的很好吃啊,奶香浓郁,酥脆可口。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与小米面、百合、北极虾搭配;与红薯、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、预防心脏病、防肿瘤等功效;可与枸杞、枸杞子、糯米搭配;与白开水、白萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善睡眠、防治近视等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与杨梅、米汤、醋相克,同食可能会引起不适;