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芦笋辣炒鸡胗

芦笋辣炒鸡胗的热量和减肥功效

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芦笋辣炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋70千卡14千卡1.5克0.17克
鸡胗295千卡118千卡19.2克2.8克
总量750芦笋辣炒鸡胗热量/卡路里365千卡
掸灰尘 热量365千卡,相当于掸灰尘146分钟消耗的热量...150

芦笋辣炒鸡胗的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芦笋(500克)、鸡胗(250克)、酱油(适量)、盐(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(适量)
芦笋辣炒鸡胗的做法图解1

1/6. 鸡胗切条,如果口味重就稍微腌一下,我没有腌,鸡胗味略重。

芦笋辣炒鸡胗的做法图解2

2/6. 这个时候的芦笋比较嫩,别买老的噢,不要太粗一根就可以,斜切,如图。

芦笋辣炒鸡胗的做法图解3

3/6. 用蒜,一点大料,干辣椒,煸炒,出香味,用大火噢

芦笋辣炒鸡胗的做法图解4

4/6. 下鸡胗煸炒,要快,鸡胗发白就倒入酱油,如果不大火快炒,鸡胗会收太紧。

芦笋辣炒鸡胗的做法图解5

5/6. 再下芦笋,要多炒一会,嫩的话根据情况吧,如果觉得淡快熟时加盐,个人习惯不喜欢加盐太早。

芦笋辣炒鸡胗的做法图解6

6/6. 出锅了,很简单吧,鸡胗热量低,芦笋的营养不用多说,希望大家喜欢。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、改善心血管、消除疲劳等功效;可与大闸蟹、海参、白果搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、利便、除热解烦等功效;可与山药、覆盆子、芡实搭配;

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营养信息

  • 芦笋辣炒鸡胗热量365 千卡
  • 脂肪2.97 克
  • 蛋白质20.7 克
  • 碳水化合物6.41 克
  • 319.8 毫克
  • 39 毫克
  • 4.7 毫克
  • 497 毫克

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