麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
金针菇	克	48千卡	32千卡	2.4克	0.4克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
总量	939克	麻辣香锅热量/卡路里670千卡
热量670千卡，相当于郑多燕减肥操112分钟消耗的热量...360

麻辣香锅的做法共6个步骤

海鲜丸子（300克）、白菜（一棵）、土豆（两个）、玉米（一根）、金针菇（150克）、炸豆腐（适量）、香菜（一棵）、底料（一袋）、植物油（适量）、鸡精（适量）、白芝麻（适量）、生姜（三片）、葱（适量）

1/6. 将上述所有蔬菜食材洗干净备用。

2/6. 姜切片，葱切段，土豆切片，玉米切成小块，白菜最好也切一刀，不然锅里可能放不下。

3/6. 锅里加入适量植物油，待油热了之后放入葱姜爆香，加入火锅底料炒出红油。

4/6. 先放入白菜，白菜是炒越久越好吃，为了避免糊锅可以稍微加点水；然后放入海鲜丸子，土豆片，玉米，金针菇，炸豆腐。翻炒几下使锅里的菜能均匀沾上调料。

5/6. 待菜菜们熟了之后，放一点鸡精调味就可以出锅了。

6/6. 最后在成品上撒上一点白芝麻和香菜就行了，开吃~

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿通便、解热除烦等功效；可与海带、鸭腿、鳜鱼搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、利水通淋、促进胃肠蠕动等功效；可与松仁、花菜、小麦搭配；与红螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肚、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、祛除寒气等功效；可与羊骨、羊肉、虾搭配；与猪肝、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；