| 人气馋嘴小零食-锅巴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 人气馋嘴小零食-锅巴土豆热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于打牌185分钟消耗的热量...90 | |||||
人气馋嘴小零食-锅巴土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个（一人量））、青辣椒（半个）、盐（1茶匙）、花椒粉（1/2茶匙）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、辣椒粉（2茶匙）、葱花（适量）
1/4. 土豆洗净，不需要去皮，放入锅里，加水，水量没过土豆，中火煮至整个土豆绵软；
2/4. 青辣椒洗净去籽切小丁，葱切末，煮好的土豆，去皮，切成小块儿；
3/4. 另起锅，倒入油，烧至7成热，加入切好的土豆，再加葱花，青椒碎中火，煎至一边略带焦黄，翻另一边继续煎至略带焦黄；
4/4. 两边略带焦黄即可出锅，最后撒盐、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒面拌匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、降糖降脂等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、降血糖等功效；可与鲳鱼、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 人气馋嘴小零食-锅巴土豆热量277 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾622 毫克