| 炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 563克 | 炒白菜热量/卡路里1170千卡 | |||

1/1. 第一部:锅内放油,不用很多,因为我切的是肥肉,然后加大蒜,姜,煸炒香味出来后加入肉,炒到肉有点金黄后加菜,开始不要炒他,等过一会再炒,菜会软点些,更容易熟,这时放盐,味精,料酒,翻炒后出锅!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、解热除烦等功效;可与板栗、排骨、猪肝搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;