| 西红柿木耳炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 西红柿木耳炒面热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于爵士舞167分钟消耗的热量...288 | |||||
西红柿木耳炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（2人份）、木耳（适量）、西红柿（1个）、葱花（少许）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/5. 烧开水煮面条，同时泡发木耳和西红柿热水烫一下
2/5. 烫好的西红柿去皮切丁，泡发的木耳撕成小块，切好葱花备用
3/5. 面条煮好后捞出，凉水一跋
4/5. 放炒锅热锅放油，葱花爆锅，西红柿木耳同时放入炒一下，也可以先把西红柿炒一下再放木耳
5/5. 西红柿炒黏糊，稍微放点水以免一会放面条粘锅，放入生抽少许，蚝油适量，跋好的面条放入炒好出锅
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、延缓衰老、活血等功效；可与圆白菜、荸荠、枣搭配；与鸭翅、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、抗癌等功效；可与西葫芦、蜂蜜、芥蓝搭配；与白酒、鱼肉、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿木耳炒面热量801 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质9.48 克
- 碳水化合物71.25 克
- 钠42 毫克
- 钙36.7 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾378 毫克