| 香煎鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 250克 | 香煎鲳鱼热量/卡路里350千卡 | |||

1/1. 鲳鱼洗好,用料酒,盐,姜丝腌制一个小时。锅红热油小火,慢煎鲳鱼(腌制剩下的料酒不要倒入锅里)煎至两面金黄色即可出锅。鲳鱼营养价值高且刺少,小孩很喜欢吃
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、益气养血等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;