| 菠菜面韭菜鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 540克 | 菠菜面韭菜鸡蛋饺热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于小轮自行车23分钟消耗的热量...510 | |||||
菠菜面韭菜鸡蛋饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾皮（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、味极鲜（适量）
1/6. 韭菜洗净、切碎
2/6. 鸡蛋煎一下，铲碎，与韭菜一同搅拌，调陷加入盐、鸡精、少许味极鲜、香油。由于是晚上拍的光线暗了些
3/6. 菠菜切碎、放到料理机里面搅拌成汁
4/6. 省略了一些步骤，因为家里来了客人少拍了几个，不过有经验的大家可以串联的昂。和面，将菠菜汁加入到面粉里面，活成饺子用的比较软一点的面团
5/6. 呵呵出锅了，热气腾腾的使相机有些模糊
6/6. 入碗吧，一人来上一碗，味道不错很鲜哦！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与粉丝、鸡蛋、香油搭配；与虾皮、银耳、韭菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、解毒等功效；可与青鱼、绿豆芽、墨鱼搭配；与牛肉、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效；可与百合、洋葱、小米面搭配；与地瓜、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜面韭菜鸡蛋饺热量198 千卡
- 脂肪10.52 克
- 蛋白质15.899999 克
- 碳水化合物7.62 克
- 钠488 毫克
- 钙210 毫克
- 铁6.22 毫克
- 钾943 毫克