| 荤食天地热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 444克 | 荤食天地热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于上课807分钟消耗的热量...108 | |||||
荤食天地的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 将主料中除马苏里拉外混合 加适量温水 待发酵 中途揉两次 发好后入冰箱冷藏备用。
2/10. 将黄油入锅 化开后入半颗洋葱末 蒜末 混合香料炒香 入番茄酱 盐 糖 滚泡后勾入水淀粉 再次滚泡后关火凉凉待用。
3/10. 我爱用锡纸 不爱用烤盘（因为还要洗）用手把面团推开 推圆 边稍厚点 用叉子均匀的在饼坯上打孔（免得烤制过程中受热鼓泡 而且我觉得会更入味）
4/10. 冷却好的披萨酱均匀的铺在饼坯上
5/10. 将素菜平铺在披萨酱上
6/10. 将肉类铺上 撒适量混合香料（因为我下的料太多 怕没有味道 哈哈一定要一口吃个胖子）
7/10. 我爱先放一些千岛酱和芝士 这样不但可以让香味入料 而且能锁住肉的水分 不那么干
8/10. 入烤箱中层上下火180度20分钟
9/10. 取出再加一层芝士（大家别太贪心 我第一次就是放太多了 太多不但看不见猛料 而且根本就拉不出丝 拉的都是一片片的）
10/10. 再次入烤箱 上火200下火190 再烤5-10分钟 视芝士而定 成功！！！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、降血脂等功效；
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营养信息
- 荤食天地热量1453 千卡
- 脂肪153 克
- 蛋白质62.5 克
- 碳水化合物272.22 克
- 钠10751.5 毫克
- 钙920 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾370 毫克