| 香干芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 501克 | 香干芹菜热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于砍柴77分钟消耗的热量...360 | |||||
香干芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（两颗）、香干（300克）、盐（2克）、鸡精（1克）、生抽（30毫升）、食用油（20毫升）、葱（几片）、姜（2、3片）
1/3. 葱姜切片备用，芹菜切40mm段，香干切5mm片备用，把锅烧干，加油烧热。
2/3. 下葱、姜片爆香
3/3. 加入芹菜翻炒，炒至5分熟加入香干，可以加入少量蚝油，加入适量生抽，继续翻炒，炒至芹菜7分熟，芹菜上色后加入盐2g和鸡精1g，翻炒均匀后出锅装盘
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、养血补虚等功效；可与茭白、西瓜、羊排搭配；与鸡胸肉、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干芹菜热量460 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克