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烧茄子

烧茄子的热量和减肥功效

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烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量534烧茄子热量/卡路里227千卡
板球 热量227千卡,相当于板球45分钟消耗的热量...300

烧茄子的做法共1个步骤

食材主料/辅料

茄子(两个)、青椒(一个)、红椒(半个)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)
烧茄子的做法图解1

1/1. 首先,茄子斜切快,接下来是调汁,盐,糖,醋,酱油,鸡精一起调汁备用,锅烧热,油烧开,放茄子翻炒几下放青红椒,在炒几下放入调料汁,在翻炒,即可收锅,忘了说我用的是小茄子

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、养阴补虚、降低胆固醇等功效;可与凉薯、基围虾、兔肉搭配;与墨鱼、黑鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促消化、健胃等功效;可与黑木耳、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、胃肠胀气、减肥等功效;可与鹌鹑、明虾、茄子搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧茄子热量227 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物61.1 克
  • 42.4 毫克
  • 40 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1447 毫克

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