| 蒜蓉番茄醬蜜糖烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉番茄醬蜜糖烤排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/7. 首先薑片,生抽,蠔油,料酒,鹽醃製3個小時

2/7. 撒點香葉在烤盤中

3/7. 入烤箱

4/7. 蒜蓉番茄醬用油炒香待用,裏面需要混合蜜糖2勺

5/7. 排骨烤8分熟拿出

6/7. 塗抹好剛剛炒熟的番茄醬,烤箱考到完全熟了再塗抹剩餘蜜糖再烤5分鐘

7/7. 烤熟後裝盤撒上芝麻即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、解热毒等功效;可与红薯、紫菜、南瓜搭配;与鲫鱼、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;