| 椰浆糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 639千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 728千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 豆沙 | 克 | 198千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 575克 | 椰浆糯米团热量/卡路里1565千卡 | |||

1/9. 糯米清洗干净后,沥干水分备用;

2/9. 糯米沥干水分后,倒入180g椰浆;

3/9. 调入0.5勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀;

4/9. 覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时;

5/9. 将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟;

6/9. 椰浆135g加热后,倒入蒸好的糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆;

7/9. 双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅;

8/9. 然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳;

9/9. 香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦~!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止渴、护发明目等功效;可与兔肉、莲藕、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、生津利尿、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;