| 葡萄巧克力软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力豆 | 克 | 238千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 150克 | 葡萄巧克力软曲奇热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于听音乐592分钟消耗的热量...60 | |||||
葡萄巧克力软曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、巧克力豆（50克）、植物油（50克）、红糖（40克）、白开水（50克）、葡萄干（30克）、泡打粉（1小勺）、盐（1/4小勺）
1/6. 红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时。
2/6. 大碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀。
3/6. 泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。
4/6. 用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。
5/6. 倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，拌匀。
6/6. 将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、帮助消化、抗辐射等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡萄巧克力软曲奇热量592 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物150.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克