| 米皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米皮 | 克 | 558千卡 | 158千卡 | 3.3克 | 3.9克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 907克 | 米皮卷热量/卡路里1755千卡 | |||

1/5. 包心菜切丝 细细的 用热油炒 不要加水 这样口感才脆

2/5. 热油 先下蒜头 炒出去香味 把大蒜头切细 跟肉末一起炒 加点盐巴 酱油 熟后把蒜叶下去炒

3/5. 热油 用蒜头炒香 油一点点就可以了 加水滚开 最后盐 酱油 玉米淀粉 调下就可以了

4/5. 包起来 用酱淋上 就可以开吃啦

5/5. 包心菜 跟肉末混合一起 再包
米皮的热量158千卡(每100克);具有明目、补血、益气等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效;可与芦笋、鸡蛋、卷心菜搭配;与荞麦、梨、明虾相克,同食可能会引起不适;
包心菜的热量22千卡(每100克);具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防癌症、健脾胃等功效;可与洋葱、马齿苋、武昌鱼搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;