| 羊肉拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 757克 | 羊肉拉面热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡，相当于排球228分钟消耗的热量...480 | |||||
羊肉拉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、羊肉（适量）、香菜（适量）、羊肉汤（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/4. 煮好的羊肉切片，香菜，葱，姜切好备用
2/4. 手工做的面条，也可以用挂面代替
3/4. 放入羊肉汤煮开，放入面条，羊肉
4/4. 煮熟面条盛出撒上香菜
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补精血、补血温经等功效；可与白果、辣椒、刀豆搭配；与栗子、南瓜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛腥膻、温胃散寒等功效；可与羊骨、虾、羊肉搭配；与猪肝、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉拉面热量1826 千卡
- 脂肪5.65 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物78.14 克
- 钠331.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾587 毫克