| 低油低热量葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 538克 | 低油低热量葱花饼热量/卡路里2183千卡 | |||

1/10. 鸡蛋、盐、胡椒和面粉混合

2/10. 倒入沸水

3/10. 合成面团

4/10. 分成8份

5/10. 擀薄,越薄越好,刷上油

6/10. 撒上葱花

7/10. 从下往上卷起

8/10. 从右往左卷起

9/10. 压扁面团擀成饼状

10/10. 锅里加油,煎至两面黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、增强食欲、抗癌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、冠心病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与苋菜、丝瓜、羊排搭配;与红薯、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;