| 微波炉蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 184克 | 微波炉蛋糕卷热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于有氧拳击操51分钟消耗的热量...600 | |||||
微波炉蛋糕卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、沙拉酱（适量）
1/4. 把鸡蛋黄和蛋清分离 鸡蛋清加入适量的糖打散
2/4. 蛋黄加入适量的糖打散 成淡黄色即可 随后加入适量的水、油、面粉搅拌均匀 成糊状
3/4. 再把蛋清倒入蛋黄碗中搅匀 如图 再把拌好的鸡蛋液倒入事先刷好的油长方形微波炉碗中 进微波炉中大火叮2分钟左右 小心叮时间过长
4/4. 在叮好的蛋糕粗糙的那一面抹上自己喜欢的果酱（我用的沙拉酱 ） 卷起来用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏2个小时定型 快做起来试试吧!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效；可与洋葱、百合、青椒搭配；与兔肉、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉蛋糕卷热量506 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克