| 开胃小泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 644克 | 开胃小泡菜热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于做头发42分钟消耗的热量...150 | |||||
开胃小泡菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、卷心菜（适量）、盐（适量）、鲜红辣椒（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/2. 将卷心菜撕成小块加盐腌半小时后控净水份，加入切碎的辣椒、糖（量多些）、白醋盖住菜，轻轻拌匀放入玻璃密封容器中，冷藏一天即可！
2/2. 白萝卜切丁，操作方法同卷心菜！酸甜微辣、清脆爽口，很是开胃啊！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、利尿、增加食欲等功效；可与豆腐、千张、豆腐丝搭配；与黄瓜、黑木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、健胃消食等功效；可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃小泡菜热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠43.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾404 毫克