| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 690千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 奶香曲奇热量/卡路里2878千卡 | |||
 热量2878千卡，相当于抄写1251分钟消耗的热量...138 | |||||
奶香曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（140克）、低筋面粉（195克）、糖粉（50克）、玉米淀粉（15克）、淡奶油（80克）、盐（2克）、香草精（3克）
1/8. 准备好所有食材，黄油和淡奶油提前从冰箱里拿出在常温下融化好。糖粉倒入融化好的黄油里，先用电动打蛋器手动搅拌一下，再开一挡开始搅打，打至黄油颜色变浅。
2/8. 颜色变浅的黄油里分3次加入淡奶油，搅打均匀，淡奶油的温度一定要是常温
3/8. 加入过淡奶油搅打好的黄油，颜色浅而膨胀
4/8. 加入香草精搅拌均匀
5/8. 准备好的面粉 盐 玉米淀粉过筛到黄油里用铲子搅拌均匀
6/8. 搅拌好的所有食材
7/8. 把烤箱提前预热好，中层180度，10分钟～然后放入上层180度，5分钟
8/8. 烤好的奶香曲奇超级好吃～大家试试吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、大便秘结等功效；
