| 西芹炒红肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 292克 | 西芹炒红肠热量/卡路里292千卡 | |||
1/4. 红肠斜刀切片,西芹斜刀切段
2/4. 起油锅,油温热后倒入西芹加黄酒,生抽,加一点点水一起炒一分钟
3/4. 加入红肠再炒2分钟左右
4/4. 关火,放一点点鸡精炒匀
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、镇静安神、促进血液循环等功效;可与粳米、茭白、腐竹搭配;与菊花、蛤蜊、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;