| 韭菜花炒小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜花 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 750克 | 韭菜花炒小河虾热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于柔软体操113分钟消耗的热量...280 | |||||
韭菜花炒小河虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小河虾（500克）、韭菜花（250克）、大蒜（2瓣）、姜片（适量）、盐（适量）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、白糖（0.5tbs）、花生油（500毫升）
1/3. 油热，河虾倒入炸约4～5钟，捞起沥油
2/3. 起炒锅，油热，姜蒜爆香，倒入韭菜花炒至断生，加入炸好的河虾，翻炒均匀。
3/3. 倒入料酒、生抽、糖、盐，翻炒1～2分钟，入味起锅装盘。
食材功效信息
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强性功能、催乳等功效；可与香菜、韭菜花、辣椒搭配；与果汁、荷兰豆、圣女果相克，同食可能会引起不适；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、润肠通便等功效；可与豆芽、北极虾、绿豆芽搭配；与蒜薹、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花炒小河虾热量528 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质20.689999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠253.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾706 毫克