水煮鲫鱼的热量和减肥功效

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水煮鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
丝瓜	克	61千卡	20千卡	1.2克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
总量	1311克	水煮鲫鱼热量/卡路里889千卡
热量889千卡，相当于爬楼梯111分钟消耗的热量...480

水煮鲫鱼的做法共3个步骤

鲫鱼（2条）、丝瓜（1根）、豆腐（1块）、芹菜（一小把）、干海椒（1碗）、花椒（一碗）、大蒜（一颗）、姜（1块）、酱油（适量）

1/3. 鲫鱼剖开洗净，抹盐除腥10分钟。有条件的可以用料酒泡一泡，反正我用的盐巴，方便。

2/3. 丝瓜切条，豆腐切块。大蒜轻拍剥皮，老姜切片，芹菜切段。

3/3. 热锅冷油，（鲫鱼上的盐巴冲掉沥干备用），先煸炒姜蒜，再加入干海椒和花椒，最后加酱油适量。（酱油是提色入味的）加入水熬制10分钟以内哈。就把鲫鱼丝瓜豆腐下锅，煮熟后将芹菜撒上面～大功告成。

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、补肝养目、活血通络等功效；可与韭菜、西红柿、木耳搭配；与五花肉、芥末、排骨相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、活血、清凉等功效；可与排骨、五花肉、皮皮虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、健脾利湿、抗血管等功效；可与蘑菇、武昌鱼、韭菜搭配；与木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、开胃等功效；可与牛里脊、粳米、海虾搭配；与河蚬、文蛤、甲鱼相克，同食可能会引起不适；