| 杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 425克 | 杂粮粥热量/卡路里1263千卡 | |||
1/3. 将洗净的黑米泡几个小时
2/3. 用泡黑米的水煮黑米,并蒸南瓜
3/3. 大概十分钟后将南瓜捣碎,加入剩下材料,煮稠即可
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、益气活血、补益脾胃等功效;可与红豆、燕麦、生姜搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、提高免疫力、除烦渴等功效;可与紫米、猕猴桃、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补钙、浮肿、治疗便秘等功效;可与绿豆、虾、冬菇搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、通便等功效;可与牛里脊、绿豆、鲈鱼搭配;与大花蟹 、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;